依照課程標準編訂詳細實習教學計劃，次第實施並予以紀錄，並配合推動技能檢定以增進教學效果。
依據本校的特性，設有『內部控制制度』與『共識營』，訂有實習業務計畫及工作行事曆，各群科務會議記錄與課程規劃。
訂定實習課巡堂輪值表、期初期末實習處室會議、推行成效紀錄、課發會議檢討與修正。
校長及實習主任不定期巡視專業教室及實習場所，確實掌握教師上課概況，積極處理學生反應事項。
定期進行各科專業教室(含實習場所)安全衛生檢查及設備環境評量。
每年定期進行工廠安全衛生之資料填報。
每學期定期抽查職業類科實習日誌。
各實習場所滅火器及醫藥箱定期檢查，且放置妥當；並訂有學生意外事故處理流程，以防止意外緊急處理。
確實執行在校生職業輔導工作，開拓就業機會輔導，彙整畢業生就業問題之研究暨提供有關就業所需之輔導資料、各級就業輔導機構之聯繫配合、畢業生就業後追蹤輔導。
本校學生進路多為升學導向，但仍提供就業考試訊息學生參考，公佈於實習處佈告欄，建置職業輔導項目，不定時更新公告，如產業廠商徵才、工讀訊息與職場動態。
規劃職業輔導工作計畫，以提升學生就業準備力，加強職業倫理觀念與就業安全須知，充實就業謀職力與媒合競爭力。
每年職三學生畢業前，皆安排職場(含職安)生涯講座與各科技大學參訪活動，俾利職三學生瞭解系所類組與個人興趣規劃。
每年職科至少辦理一次戶外教學活動，讓學生多認識產業界，對以後就業有所幫助，每年群科舉辦戶外廠商參訪互動成效佳。
透過群科教學展示，積極推動與產業界進行連結與曝光，藉以提前訓練學生職業能力之能見度。
每年群科與輔導處辦理名人生涯專講、職業達人產業分享，增強學生對未來求學寬度與就業準備深度之瞭解。
職業類科設有多元專業教室與實習工廠，輔導學生實際操作並取得國內、國際證照，以期提升未來謀職準備。
配合『均質化』、『優質化』計畫方案，善用經費規畫各項技職教育創新課程與教師體驗，增強師生對外競賽能量。
配合群科中心專題製作競賽，每群科完成校內初選後，提報學校代表參賽屢獲多項優勝與佳作。
每年按規定統整群科畢業學生進路分析表件，掌握本校學生進路情況；協助辦理各科大院校，進行來校招生宣導活動，使學生了解未來職能科系進路。
配合國家經濟發展，積極與事業機構聯繫，加強實施縱向與橫向產學合作、產學攜手等相關教育措施。
社區內國中安排時間蒞校參觀校內展館與職業類科專業教室，並參與體驗實作，本校皆全力配合且導覽。
本校設有二個職種為勞委會各職科技能檢定術科合格之測試場地，各群科專業教室之軟硬體設備完善，定期更新維護，供本校與鄰近學校每年辦理檢測之用。
提升學生學習動力，各科配合課程並輔導參加乙、丙級技能檢定，歷年成績出色等，四成五考上國立科大且丙級證照通過率皆能達九成五、乙級證照五成以上。
歷年多次在校內與校外舉辦職業科之專題製作，頗獲社會、家長與校友好評。
每年協同參與鄰近國中端舉辦之校園技職博覽會暨台南地區國中之入班簡介，推廣職業與技能教育，增強國三師生對科別認識。
本校對外舉辦國中學習營，增強國中生對普通與技能學程有所認識，且更提升本校高中職能見度、知名度與招生率。
依據教育部頒定之課程課綱及校訂課程，傳授職業類科學生之專業知識，對爾後升學、就業有極大助益。
配合108新課程綱要，發展教師專業素養與成長，鼓勵教師進修，隨時增添更新教學設施，達成資源共享，課程合作。
透過各群科課程發展研討會，訂定或修改課程計畫，使學生具備應有能力及技術，透過群科會議規劃教師專長及教授科目互相配合，並訂定科務發展計畫，適時新增教學設備或新聘專長師資配合教學。
開設生涯規劃、人生哲學等相關職業試探課程與人格興趣量表測驗，讓學生了解升學與就業方向。
本校專業類課程師資多元，近年來增聘新進教師，藉新理念、創意教法、多元化等，精益學生學習面向。
每學期均舉辦新進專業教師教學觀摩，增強教師教學回饋單傳承與創意激勵。
專業類科教學成果顯著，應屆畢業生多人取得兩、三張乙級證照、各群科屢獲群科中心專題製作優勝與佳作。
辦理輔導職業群科各項乙丙級證照，推動重點政令宣導與招生工作，成效良好。
透過群科發展計畫，發展學校特色及提供學生學習需求，並訂定學校本位課程之校訂科目及活動，提升學生就業及升學能力。
各群科規劃有短中長期發展計畫，除師資、設備多元資源共享外，全國性競賽、乙、丙級技術檢定、國立科大升學率也屢創新高。
